بررسی تأثیر ارتعاشات شبیه سازی شده حمل و نقل بر روی عمر و برخی ویژگی های پس از برداشت گل بریده رز

ارتعاشات ناشی از حمل و نقل می تواند بر ویژگی های پس از برداشت محصولات کشاورزی موثر باشد، اما در این مورد تاکنون مطالعه ای بر روی گل های بریده صورت نگرفته است. برای بررسی اثر ارتعاش بر عمر گل بریده و برخی ویژگی های پس از برداشت گل بریده رز، سه آزمایش انجام شد. در آزمایش اول اثر ارتعاش شبیه سازی شده حمل و نقل با دو فرکانس (7/5 و 10 هرتز)، سه موقعیت گل بریده روی مخزن (کف، وسط و بالا) و دو زمان ارتعاش (10 و 15 دقیقه) بر روی دو رقم "polar star" و "revival" بررسی گردید. برای شبیه سازی ارتعاش از یک دستگاه شبیه ساز آزمایشگاهی استفاده شد و سپس عمر گل بریده، سرعت باز شدن گل و وزن تر نسبی اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که ارتعاش به-طور معنی داری عمر گل بریده و وزن تر نسبی را کاهش و سرعت باز شدن گل را افزایش داد. همچنین رقم "polar star" حساسیت بیشتری نسبت به رقم "revival" نشان داد. اثر فرکانس، موقعیت روی مخزن و زمان ارتعاش در رقم پلاراستار تفاوت معنی داری با هم نداشت. در آزمایش دوم اثر ارتعاش شبیه سازی شده با فرکانس 10 هرتز در کف مخزن به مدت 10 دقیقه بر روی سه رقم گل بریده رز ("polar star"، "magic red" و "full house") بررسی گردید. بر اساس نتایج رقم""polar star حساسیت بیشتری در مقایسه با دو رقم دیگر در برابر خسارت ارتعاش نشان داد. در آزمایش سوم اثر تیمار کوتاه مدت تیوسولفات نقره قبل و بعد از ارتعاش شبیه سازی شده بر روی رقم "polar star" بررسی شد. نتایج نشان داد که تیوسولفات نقره یک میلی مولار قبل از ارتعاش باعث جلوگیری از خسارت شد و عمر گل بریده و وزن تر نسبی را افزایش و سرعت باز شدن گل را کاهش داد. براساس نتایج می توان نتیجه گرفت: 1- میزان خسارت ناشی از ارتعاش در گل بریده رز بستگی به رقم دارد؛ 2- احتمالاً اتیلن در اثرات منفی ارتعاش بر ویژگی های پس از برداشت گل بریده دخالت دارد.